刀口力 'S 不失焦人蔘

【消費時間】2014.01.11

週六莫名的早起，犒賞自己不賴床，來一客豐盛的早餐吧！

想想每次都固定吃那幾家早餐，今天就來點不一樣的

到最近火紅的早午餐店—豐滿咖啡•早午餐試試～

豐滿咖啡•早午餐

新北市板橋區雨農路18巷

豐滿早午餐早上7點就開始營業

據聞餐點十分豐盛，不負豐滿的店名，假日都要排隊

肚子好餓，要早點到以免又要排隊排到昏天黑地

今天是個晴朗的好天氣，沒想到比我們早起的鳥兒更多

8點多到店，店內已經坐9成滿，幸運還能坐到最後一張空桌

店面和店內採取原木裝潢，營造出溫暖的木質色調

大片落地玻璃設計，讓外頭的光線可恣意盈滿店內

而坐靠窗邊的客人可看著外面的景色用餐，視野較寬廣

門外還擺了兩張小桌子可用餐，並設置候位區

也許是時間還早，直至我們用完餐時

外頭沒有等待許久的客人，都能順利到店內大快朵頤

一進門就可看到吧台區，前面也有設置座位

中間擺盆栽的站立桌，擺了雜誌和餐巾紙，有需要再自行取用

桌上擺Menu的立架，上頭還有刀叉湯匙的圖案，很可愛

來點餐吧～店家銷售的餐點很豐富

包括：招牌三明治(法國麵包)、鮮奶吐司、墨西哥薄餅、拖鞋堡、蔬食沙拉、

皇室拼盤、開胃小點和加點類

餐點可作單點，也可加$49升級套餐

正在猶豫要點什麼時，肚子咕嚕咕嚕叫抗議

於是，我們就點了兩個套餐，挑戰傳說中大份量的豐滿早午餐

店家在落地玻璃上清楚標示：盡量拍照

等待上餐的同時，就來看一下店內的裝潢吧

座位其實沒有很多，約可坐20多人左右

吧台旁邊有個大黑板，上面畫了世界地圖

今日限定的餐點也會公告在這裡

仿紅磚式的牆面，跟木頭色系裝潢搭配，是走田園鄉村風

靠窗戶的位置則是坐高腳椅，看著外面的街道用餐也是另一種趣味

靠沙發區的白色牆面，簡單畫上鳥兒+貓頭鷹壁畫

還放了一個用刀叉等餐具代替指針的時鐘，很有特色

哪裡買的我也好想要一個喔～

紅茶先上桌，我想這紅茶應該有700C.C.吧，超大杯！

本來對大杯小杯也不以為意，但吃到最後完全就喝不下紅茶了啊Orz

紅茶本身不加糖，如需甜度自行斟酌用量，口味則是一般

[瑪格莉特拖鞋堡$110，搭配沙拉+紅茶$49]

說真的從名字完全無法看出用哪些食材製作，純粹就是賭賭看好不好吃這樣XD

一端上來馬上被這大尺寸嚇一跳！

從外觀看來，拖鞋堡內夾又厚又滿的青菜，配上沙拉整個就是膳食纖維超足夠啊

豐滿早午餐貼心的把麵包先對切，讓我可以直接拍斷面秀，而不用再自己切醜醜

來張特寫看青菜份量給的多麼豪邁，我想吃完一定很順暢XD

沙拉上頭除了撒上起士粉外，也提供堅果仁，完全健康取向

拖鞋堡麵包體軟硬適中，很好入口，不會越嚼下巴越痠

一咬下就感覺到淡淡的九層塔香味飄出來，內夾培根、洋蔥、蕃茄、黑橄欖

培根煎的剛好不會太老，洋蔥和蕃茄還保有水分和甜味

麵包上有抹青醬和美乃滋，但份量不會多到讓人吃久感覺膩

小湯匙上面是搭配沙拉的日式和風醬，上頭還撒了白芝麻提味

對我來說是味道比較偏重的那種

如果口味較清淡的人，建議依自身口味酌量淋取較合適

我只吃了一半我就覺得很飽，剩下一半只好外帶

我要讚賞的是，即使外帶放一陣子變冷也還是很好吃

我想是麵包厚度夠，不會被醬料泡軟爛，推！

[費城牛肉三明治$110，搭配薯條+紅茶$49]

肉食性動物H點了費城牛肉三明治，麵包是採用法國麵包，份量也是大的驚人

看著橫切面塞滿牛肉片，看起來就好好吃，叫人怎麼受得了啊~

每一根薯條都炸得金黃酥脆，不是細細小小叉子還叉不進去那種，吃起來很滿足

進口特級霜降牛肉片果然品質不錯，吃下去不會乾柴，還吃得到嫩度

猜想法國麵包的口感是否偏硬，但咬了幾口我覺得OK，跟拖鞋堡比起來會稍硬一些

牛肉堡裡頭有夾洋蔥，吃起來也帶有水分，維持甜度

沒有夾生菜有點可惜，如果配餐又搭薯條，就覺得沒吃到綠色蔬菜這樣

不然就是要搭配生菜沙拉，這樣飲食就會均衡一點囉～

看旁邊座位的夫妻也是一人一客套餐，對於他們能全吃下肚由衷感到佩服~

這份豐滿的早午餐讓我完全無法當下KO掉…

豐滿早午餐的誠意，我們完全感受到了！

我們的胃袋不夠深啊，下次來試其他餐點，還是乖乖兩人點一客分食就好 :D

<後記>

要離開時，發生個小插曲

我們在座位上請店員幫忙打包

他離開後我們就因為肚子太撐，先站起來走到門邊等候

後來，幫忙打包的店員從內場走出來，還跟我們打招呼問我們幾位

我們說我們用完餐了，正在等打包，他就不好意思說抱歉

想說該店員明明才剛從我們手中拿食物進去打包

怎麼才走出來就完全不認得我們的臉，還問我們幾位要用餐…@@

或許是我們長得太路人，以致於他記不住我們的臉吧~哈哈

***食記取決於我自身觀感，每個人口味不同，好吃不好吃見仁見智，僅供參考喔***

 [備註]

豐滿咖啡•早午餐

電話：0952-258-700

地址：新北市板橋區雨農路18巷

營業時間：07:00～16:00 / 每週一公休

內用基本消費：每人NT$85

FB：https://zh-tw.facebook.com/plumpsandwich

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